Smile 的博客

简单、简洁、简朴

日志

关于我

smile

千江有水千江月,万里无云万里天

文章分类

亦赏亦食--仙草铁皮（石斛）

2015-01-16 09:30:15| 分类：花 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

初识铁皮，是从兰花开始，它的花清雅幽香，是很多杂交石斛的母本。原种云南下山铁皮我总是种不好，功力不够深厚加上地域差异（从高海拔到低海拔）～渐渐变得“骨瘦如柴”。那时还不知它的药用价值，自从一杯鲜榨铁皮石斛汁开始，才对它的功效有了了解。

百度下铁皮石斛：

千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。

铁皮石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。铁皮石斛其主要的十大功效有：滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年益寿

它的花，冬春开，阳光下有香。

如今铁皮石斛又被广泛起来，市场上有大量温室组培品种，在大棚种植一段时间驯化后，也许容易种植些

这些用来煮食的铁皮～另辟净土种植，不施肥不下药～

今天～

我要辣手摧花～烹一壶仙草铁皮～亦赏亦食--仙草铁皮（石斛） - smile - Smile 的博客

剪几枝石斛梗～稍微浸泡一下，把叶子剪掉，把梗斜切成小块～（叶子煮起来有苦涩味）

像泡茶那样，用沸水浸泡，可是味出不来～

后改为用火煮～出来一股特有味道，不香不涩不甜也不难喝，汤泛淡紫色，看着很清淡～

煮几壶后，石斛慢慢变细小，嚼起来有渣～

目前铁皮石斛有两种：一种杆上有红点，个子肥矮；

另一种没红点，个子高瘦。（红的品种好）

时代变迁，如今铁皮已随手可得，不像峭壁悬崖里的仙草那样可望不可及，不妨在家种上几棵，亦赏亦食两相宜.

努力发扬光大中～希望以后有日食几根的阵容

谢谢观赏！

评论这张

转发至微博

阅读(563)| 评论(2)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087070080084082070092087086068072087080068080085085067084086',
              blogTitle:'亦赏亦食--仙草铁皮（石斛）',
              blogAbstract:'\r\n<DIV\>\r\n<DIV\>\r\n<DIV\>\r\n<DIV\><BR\></DIV\></DIV\>\r\n<DIV\>\r\n<DIV\><IMG title=\"亦赏亦食--仙草铁皮（石斛） - smile - Smile 的博客\"   style=\"margin: 0px 10px 0px 0px;\"   alt=\"亦赏亦食--仙草铁皮（石斛） - smile - Smile 的博客\"   src=\"http://img1.ph.126.net/FWrl-kWfHcmd2Ayd8ZbsRA==/2844023164702299139.jpg\"   \></DIV\> </DIV\>\r\n<DIV\><BR\></DIV\>\r\n<DIV\>初识铁皮，是从兰花开始，<SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>它的</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>花</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>清雅幽香，是</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>很多杂交石斛的母本。原种</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>云南下山铁皮我总是种不好，</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>功力不够深厚加上地</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>域差异（从高海拔到低海拔）～渐渐变得“骨瘦如柴”。那时还</SPAN\><SPAN style=\"LINE-HEIGHT: 28px;\"   \>不知它的药用价值，自从一杯鲜榨铁皮石斛汁开始，才对它的功效有了了解。</SPAN\></DIV\>\r\n<DIV\></DIV\></DIV\></DIV\>',
              blogTag:'铁皮石斛,仙草铁皮,亦赏亦食',
              blogUrl:'blog/static/117433000201411253471857',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:1421372248534,
              publishTime:1421371815994,
              permalink:'blog/static/117433000201411253471857',
              commentCount:2,
              mainCommentCount:1,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'千江有水千江月,万里无云万里天',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/117433000201411253471857">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

Smile 的博客

导航

日志

亦赏亦食--仙草铁皮（石斛）

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚